近日，獲悉，社區(qū)拼團代表公司食享會與無人便利店繽果盒子達成戰(zhàn)略合作，繽果盒子的線上社群由食享會運營，食享會與繽果盒子共同的戰(zhàn)略目標是，未來三年，覆蓋10萬社區(qū)，1億家庭用戶，打造全國最大的社區(qū)商業(yè)生態(tài)圈。

同時，在剛過去的9月13日食享會中秋會員日，官方透露了一組數(shù)據(jù)。當日，食享會全國累計銷售額共計2579萬，訂單超過92萬單，單日獨立訪客超過113萬。作為一支互聯(lián)網(wǎng)＋生鮮背景的團隊，食享會脫胎于生鮮電商本來生活，創(chuàng)始人戴山輝曾任本來生活副總裁，經(jīng)歷了生鮮B2C、O2O等模式探索，有多年生鮮從業(yè)經(jīng)驗。食享會3個月內(nèi)獲得險峰旗云基金，心元資本連續(xù)投資，可見資本的青睞。

社區(qū)拼團的S2B2C模式并不難理解，線上，通過寶媽團長收集用戶購物需求，商品以團購的形式，從工廠運輸?shù)礁鞯爻鞘袀}運輸至團長，線下再由寶媽團長交付給用戶。近兩個月，社區(qū)拼團開始成為風口，至少8家公司獲得數(shù)千萬元至億元不等的融資。賽道競爭激烈，食享會如何突破重圍？億歐采訪到食享會創(chuàng)始人戴山輝，來看看他究竟如何理解社區(qū)拼團。

一、社區(qū)社群團購，起于o2o探索

戴山輝介紹，食享會持續(xù)地推動著社區(qū)拼團模式的發(fā)展。早在2016年3月份，本來生活o2o業(yè)務本來便利轉(zhuǎn)型（食享會前身），從賦能便利店店主，半小時送達的模式，轉(zhuǎn)向社區(qū)社交電商探索。前團隊成員孫衛(wèi)濤回憶，“那時候和同事開著車，在太陽宮地鐵站旁邊送水果，每天多賣幾份水果就高興得不得了。”

在2016年A20中國新農(nóng)業(yè)大會上，戴山輝首次提出“社群社區(qū)”概念。隨后的2017年，在三亞、北京、杭州、深圳舉行了四次大型社區(qū)社群公開課，號召全國300余城市上千個創(chuàng)業(yè)團隊用此模式開始創(chuàng)業(yè)。

社區(qū)社群模式，在公司化運作之前，以寶媽／社區(qū)KOL個體經(jīng)營為主，存在幾大突出的痛點。第一，缺乏技術(shù)工具，貨物的進銷存依靠筆紙錄入，錯誤率高、效率低；第二，個人倉儲物流和配送，沒有規(guī)模效應；第三，商品和供應鏈能力不能穩(wěn)定保證品質(zhì)。這種低效的作坊式作業(yè)比較原始，但經(jīng)營效益很好，讓戴山輝看到了機會。

目前食享會全國員工有400多人。食享會總部，提供一系列的技術(shù)和供應鏈支持；全國30個城市團隊（每個團隊10－100人不等），負責選品、市場擴展、倉儲和配送。而社群寶媽與食享會為傭金合作的模式，一人負責小區(qū)的300－500戶家庭，每單提取銷售額10％作為傭金。目前平臺已積累5000多位寶媽，每月穩(wěn)定銷售額超過5000萬元，且在單一社區(qū)、單一城市均實現(xiàn)正現(xiàn)金流、正利潤。

二、食享會商品和運營模式

食享會的用戶群為二三四線城市的寶媽。商品方面，以生鮮食材、食品、美妝個護、家居用品四大品類為主。每天精選5－8款商品，做限時一天的預售，一年經(jīng)營約2000個商品，其中生鮮的比例約60％。選品原則是，圍繞家庭消費的剛需品類，做到足夠的品質(zhì)和低價。

在品質(zhì)上，考驗的是平臺的選品能力，食享會會選擇家庭需要、季節(jié)合適、低價優(yōu)質(zhì)的商品；運營上，會根據(jù)時節(jié)、節(jié)日、品類交替的節(jié)奏來選品；品控方面，采購人員會直接去工廠／產(chǎn)地驗貨來保證商品品質(zhì)；配送環(huán)節(jié)直接從工廠／產(chǎn)地發(fā)出，損耗不足1％。目前，食享會單一商品訂貨量在十幾萬至百萬級，集中的單品采購擁有較高的議價能力；而運營成本極低（下文會提到），扣除給寶媽的10％傭金外，凈利可達到5％－10％。

三、供應鏈：每單配送成本僅0．5元

以“極致單品＋1天團購”的形式，食享會省去了開店模式的高租金、高人力成本。商品直接從原產(chǎn)地／工廠直達各大城市的城市倉，在城市倉流轉(zhuǎn)不超過一天，隨后立即運送給社區(qū)寶媽，寶媽負責該小區(qū)的配送。去除了傳統(tǒng)商品交易體系的中間環(huán)節(jié)，降低采購成本。

目前，戴山輝透露，食享會每單的配送成本大約在0．5元左右。訂單密度更高，每單配送成本會更低。而流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)少、時效性強、預售等形式，令生鮮電商的履約成本帶來顛覆式下降。

四、社區(qū)拼團模式：誰會成為下一個拼多多？

社區(qū)拼團開始火爆，依托于微信生態(tài)紅利，以此能更好地提升拉新效率、降低用戶喚醒成本。拼多多的上市，撩撥了一群投資人，而資本看好社區(qū)拼團的原因，也是因為該模式具有快速復制的可能。越來越多的項目開始浮出水面，不乏生鮮電商、社區(qū)生鮮店、便利店、社交電商的身影。

每日優(yōu)鮮的每日一淘、環(huán)球捕手的小區(qū)樂、美菜的美家優(yōu)享、芙蓉興盛的興盛優(yōu)選，還有東8區(qū)、鮮樂拼、社比鄰、石榴拼拼等公司都是通過社區(qū)KOL的方式在裂變。

看似社區(qū)拼團與分銷很像，實則社區(qū)拼團與分銷最大的不同是：社區(qū)拼團以社區(qū)為單位，每單履約成本極低；同時社區(qū)拼團還是圍繞生鮮、家庭消費場景創(chuàng)新，而分銷則是什么商品毛利高就賣什么，是拉人頭的生意。

那么寶媽KOL的服務、專業(yè)度如何把控呢？據(jù)悉在食享會，寶媽實際上只要做4個環(huán)節(jié)：銷售、客服、存儲、分發(fā)，而這些環(huán)節(jié)已經(jīng)標準化了。平臺會對寶媽的服務態(tài)度、銷售業(yè)績做考核，實行競爭上崗。那么寶媽會不會自己找貨源，離開原有的渠道呢？戴山輝認為，不存在這個問題。整個生鮮和食品的供應鏈復雜，如果要做家庭消費的剛需品，就意味著品類必須豐富。單靠一個人的運營，是管理不好全品類和供應鏈的，這背后一定需要專業(yè)團隊的賦能。

戴山輝稱，社區(qū)社群模式，以社區(qū)微店為載體的新物種，會成為繼傳統(tǒng)門店、電商網(wǎng)站消費外，常態(tài)的生鮮消費渠道。食享會未來一年內(nèi)，預期布局全國100個城市，銷售額突破20億人民幣。